quinta-feira, 11 de março de 2010

Lar doce Lar ou seria Lar diet Lar?

Relato de experiência sobre como é viver ao lado de uma chef de cozinha:

Na maioria das vezes essa relação é doce, é calórica,é picante e cheia de degustações;
Porém, como todos os seres humanos, temos dias amargos, azedos, com caretas e poucos elogios;
Dias que cozinhamos os problemas ou simplesmente deixamos em banho-maria;
Há dias em que fritamos tudo, o dia passa correndo, mal se vê o cardápio;
Tem dias em que se tem tempo de sobra para seguir a receita, inventar, experimentar e se lambuzar...
Dias em que a sofisticação se supera em seus detalhes;
Dias em que assado, cru, cozido ou ensopado, tanto faz;
Dias que misturamos tudo (problemas, soluções, risadas, tristezas, filhos, amigos, fracassos e vitórias) fazemos um grande "mexidinho" e saboreamos juntas;
Dias em que saborear um bom livro é mais interessante;
Outros, um bom vinho...
Mais no final destas provas, o mais fascinante é conviver com o doce e o diet da personalidade de cada um, respeitando as diferenças, aprendendo novas combinações, descobrindo o ponto certo da fervura, do cozimento, do descanso e até o momento de congelar.











."a Gastronomia nunca foi tão
.....Especial quanto agora, e
.....Não existe pessoa no mundo que
.....Imagine meus desejos como você."

Um comentário:

  1. Lindo!!! Lindo!!! Lindo!!! Não poderia expressar melhor os sabores de uma relação. Parabéns pela sensibilidade.

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